手打ちそばと川魚を使ったコース料理を提供されています。出来る限り有機栽培や無農薬・減農薬野菜を使い京都及び近郊でとれた食材を提供できるように心がけておられます。

料理のほかにもおそばを使った商品を開発、販売しておられ、日本初のそば茶サイダーなど無添加にこだわった珍しい商品も多数販売されています。

お昼のミニセット2,950円～　　コース料理5,900円　うなぎ鍋(要予約)10,800円